Diety Low Carb są specjalnym rodzajem diet, które polegają na zmniejszonej konsumpcji węglowodanów. Dieta low carb jest często praktykowana przez ludzi w celu leczenia otyłości, chorób układu krążenia, ciśnienia krwi i cukrzycy. Ten rodzaj diety polega na spożywaniu produktów bogatych w białka i tłuszcze, takie jak ryby, mięso, jaja.

Dieta Low Carb Jadłospis

Jednym z najbardziej zasadniczych aspektów tej diety jest planowanie menu. Co tydzień, należy mieć plan tego, jakie będą posiłki, a kiedy udajesz się do sklepu spożywczego, trzymaj się tego, co jest konieczne. Zadbaj o to, aby w swoim planie uwzględnić również przekąski. 

Jednym z wielu skarg osób, które przechodzą na dietę low carb jest to, że stwierdzają, że spożywają te same rzeczy za każdym razem. Skoncentruj się na budowaniu różnorodności w swojej diecie, kupując kilka różnych sezonowych jagód i warzyw, a także mieszankę drobiu, ryb i mięsa. Wypróbuj różne metody gotowania i przyprawiania, aby Twoje posiłki były ciekawe.

Dieta Low Carb Jadłospis Tygodniowy

Dzień 1

Śniadanie

  • Jajecznica z kiełbasą
  • 1⁄2 mandarynki

Obiad

  • Grillowany łosoś w sałatce Cezar
  • 1⁄2 szklanki mieszanych owoców

Przekąska

  • 1-2 uncje twardego sera

Kolacja

  • Skrzydełka z kurczaka BBQ
  • 1 porcja surówki Colesław
  • Sałatka z dodatkiem dressingu
  • 1 porcja sernika truskawkowego

Dzień 2

Śniadanie

  • Omlet serowy

Obiad

  • Zawinięty w sałatę podwójny cheeseburger z bekonem (lub na tortilli lub bułce o niskiej zawartości węglowodanów)
  • Zielona sałatka z dressingiem

Przekąska

  • 1⁄2 jabłka z 2 łyżkami masła orzechowego

Kolacja

  • Sałatka z dodatkiem dressingu
  • 1 porcja sernika truskawkowego

Dzień 3

Śniadanie

  • Jajka w dowolnym stylu, z bekonem
  • 1 kromka tosta o niskiej zawartości węglowodanów, posmarowana masłem
  • 1⁄2 szklanki jagód

Obiad

  • Podwójny cheeseburger z bekonem owinięty sałatą
  • 1 mała pomarańcza

Przekąska

  • 1 porcja gorącej czekolady
  • 1-2 uncje suchych, prażonych orzechów

Kolacja

  • Kurczak z sosem tabasco
  • 1 porcja brukselki z przyprawami
  • Mieszanka sałat z dressingiem
  • 1⁄2 filiżanki jagód (porcja bitej śmietany, według uznania)

Dzień 4 

Śniadanie

  • Jajka, dowolny styl z bekonem
  • 1 kromka tosta o niskiej zawartości węglowodanów z masłem

Obiad

  • Sałatka z kurczakiem*
  • 1⁄2 świeżego jabłka

Przekąska

  • 1⁄2 świeżego jabłka z 2 łyżkami masła orzechowego

Kolacja

  • Proste do wykonania polędwiczki wieprzowe*
  • Gotowane grzyby
  • Sałatka z dobrym dressingiem
  • 1⁄2 szklanki sosu jabłkowego

Dzień 5

Śniadanie

  • Omlet z szynką i serem
  • 1⁄2 szklanki truskawek
  • 1 kromka tosta o niskiej zawartości węglowodanów z masłem

Obiad

  • Sałatka z tuńczykiem
  • 1 filiżanka sałaty z winegretem z oliwy z oliwek

Przekąska

  • 1 uncja suchych prażonych orzechów

Kolacja

  • Kurczak z pieczoną papryką

Dzień 6

Śniadanie

  • Jajka na twardo i bekon
  • 1 kromka tosta o niskiej zawartości węglowodanów, posmarowana masłem
  • 1⁄2 szklanki truskawek

Obiad

  • Pieczona wieprzowina z przyprawami i sałatką

Przekąska

  • 1 filiżanka brokułów i kalafiorów z dressingiem

Kolacja

  • Sałatka z olejem sezamowym.
  • 1 porcja jogurtu z pomarańczami i truskawkami

Dzień 7

Śniadanie

  • Twarożek
  • 1⁄2 szklanki jagód
  • chrupiący bekon

Obiad

  • Sałatka z kurczakiem z pieczonymi pomidorami
  • 2-3 słone krakersy z masłem (według uznania)

Przekąska

  • 1-2 uncje mięsa i sera delikatesowego oraz 1⁄2 szklanki winogron

Kolacja

  • grillowana/pieczona pierś z kurczaka
  • 4 pędy szparagów gotowanych na parze
  • 1 porcja sałatki z pomidorami i mozzarellą

Dieta Low Carb Przepisy

Sałatka z kurczakiem

Składniki

  • 2 filiżanki sałaty rzymskiej, rozdartej
  • 3 łyżki stołowe dressingu Cezar
  • Filet z kurczaka
  • 1 łyżka parmezanu, świeżo startego

Przygotowanie

Wymieszaj sałatę z dressingiem w dużej misce. Rozłóż zieleninę na talerz. Nałóż filet z kurczaka i posyp startym serem.

Polędwiczki wieprzowe

Składniki

  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • Kilogram polędwicy wieprzowej

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°.
  2. Spryskaj naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania lub lekko natłuść olejem kokosowym.
  3. Na kawałku papieru woskowanego wymieszaj sól, pieprz i czosnek w proszku.
  4. Obtocz polędwiczki w przyprawach
  5. Umieść polędwicę w naczyniu do pieczenia, a następnie w piekarniku
  6. Piecz przez 4 godziny