Olej kokosowy – zastosowanie, właściwości, cena

Tłuszcz, który odchudza – brzmi nieprawdopodobnie, ale takie właściwości ma olej kokosowy otrzymywany z miąższu orzechów palmy kokosowej. Ze względu na swoją unikatową budowę chemiczną wyróżnia się na tle innych tłuszczów i uznawany jest za jeden z najzdrowszych w tej grupie produktów. Może być rafinowany lub tłoczony na zimno, a sposób produkcji znacząco wpływa na jego cenę i właściwości. Olej kokosowy jest popularny wśród miłośników zdrowego odżywania, naturalnych preparatów pielęgnacyjnych oraz osoby chcące zredukować swoją wagę. Jako produkt o szerokim zastosowaniu, znajduje bowiem swoje miejsce zarówno w domowej apteczce, spiżarni, jak i na półce z kosmetykami.

Olej kokosowy – właściwości

Olej kokosowy zawiera cząstki tłuszczu MCT, które w głównej mierze przesądzają o jego właściwościach. Dzięki nim produkt ten:

  1. Wspomaga odchudzanie – tłuszcze zawarte w oleju kokosowym zostają przekształcone przez nasz organizm w energię, która przyspiesza metabolizm. Dzięki temu kalorie szybciej są spalane a my chudniemy. Spożywanie oleju kokosowego (około 30 ml dziennie) pomaga redukować tkankę tłuszczową.
  2. Wzmacnia organizm w czasie ćwiczeń – tłuszcz MCT jest doskonałym źródłem energii niezbędnej w czasie wysiłku fizycznego, a dodatkowo wspiera rozwój tkanki mięśniowej.
  3. Ma wszechstronne zastosowanie w zewnętrznej pielęgnacji ciała – nawilża, przeciwdziała podrażnieniom, odżywia.
  4. Pomaga zapobiegać chorobom układu naczyniowo-sercowego – spożywanie oleju kokosowego prowadzi do zmniejszenia otyłości brzusznej, a dzięki temu zmniejsza się ryzyko wystąpienia udaru mózgu czy zawału serca.

Olej kokosowy – zastosowanie

Odchudzanie, przeciwdziałanie groźnym chorobom, pielęgnacja ciała – wiemy już, jakie działanie ma olej kokosowy. Jak go stosować, aby w pełni wykorzystać te dobroczynne właściwości? Możemy wprowadzić go do menu lub wykorzystywać do zabiegów pielęgnacyjnych. Oto kilka propozycji jego zastosowania:

  • Peeling do ciała – mieszamy olej kokosowy z cukrem (ewentualnie możemy taką mieszankę wyszukać w drogeriach lub sklepach z naturalnymi kosmetykami).
  • Balsam nawilżający do ciała – olej kokosowy wklepujemy go w umyte ciało, tak jak każdy inny balsam.
  • Maseczka do włosów – trójgliceryd kwasu laurynowego zawarty w oleju ma budowę zbliżoną do aminokwasów występujących we włosach, dzięki czemu można wykorzystywać go jako maseczkę odbudowującą. Nakładamy go wieczorem na włosy (omijając skórę głowy), zostawiamy na noc, a rano dokładnie zmywamy.
  • Krem na poparzenia i otarcia – olejek kokosowy łagodzi poparzenia słoneczne oraz otarcia skóry – wystarczy nałożyć go na podrażnione ciało.
  • Pomadka nawilżająco-ochronna do ust

Olej kokosowy możemy wykorzystać również w kuchni, np. jako:

  • Masło do smarowania pieczywa
  • Tłuszcz do smażenia
  • Dodatek do kawy i innych napojów – doda im kokosowego posmaku

Olej kokosowy – cena

Koszt oleju kokosowego jest uzależniony od sposobu jego uzyskania. Cena produktu tłoczonego na zimno waha się od 60 do 90 zł za litr. Za taką samą objętość rafinowanego oleju zapłacimy około 20 – 30 zł. Pierwszy zachowuje więcej właściwości odżywczych i ma delikatny zapach orzecha. Drugi jest bezwonny i mniej wartościowy dla naszego organizmu. Olej kokosowy możemy nabyć za pośrednictwem Internetu lub kupić go w dużych marketach, gdzie najczęściej znajduje się w dziale ze zdrową żywnością lub oliwami i olejami.

Zobacz także: Olej lniany

olej kokosowy

FitPati

FitPati

Bloguję o dietach, odchudzaniu, zdrowym odżywianiu i ćwiczeniach. Znajdziecie tu również przepisy na smaczne i zdrowe przekąski. Zapraszam do rozmów pod wpisami. Dawajcie znać, czy dania z przepisów smakują, a diety i ćwiczenia przynoszą efekty!

2 thoughts on “Olej kokosowy – zastosowanie, właściwości, cena

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *