Menu na imprezę – szybkie i ładne przystawki oraz sałatki


Organizacja imprezy nie musi być stresującym zadaniem! Wystarczy mieć dobry plan działania i spokojnie go realizować. Jego punktem obowiązkowym jest menu, które również warto opracować wcześniej. Ustalanie w ostatniej chwili listy dań przysparza dodatkowych, niepotrzebnych nerwów. Czym charakteryzuje się dobre menu na imprezę? Przede wszystkim jest szybkie i proste w przygotowaniu – po całym dniu spędzonym w kuchni każda z nas będzie miała bowiem większą ochotę iść spać, niż tańczyć i bawić się. Pamiętaj, że Twoi goście nie oczekują od Ciebie skomplikowanych potraw, nie to jest najważniejsze podczas wspólnego spotkania. Najlepsze menu na imprezę jest łatwe w realizacji, a jednocześnie ciekawie prezentuje się na stole. Przedstawiamy kilka pomysłów na potrawy, które możesz z sobą dowolnie łączyć i stworzyć idealne menu.

Chcesz poszerzyć swoje imprezowe menu? Poczytaj o pomysłach na przekąski z ciasta francuskiego, przekąski do piwa domowej roboty, zdrowe przekąski dla dzieci, szybkie przekąski i ciasta, przekąski na ciepło.

Menu na imprezę – szybkie sałatki

Sałatki to nieodłączny element menu na imprezę. Są szybkie w przygotowaniu, smaczne i łatwo można nakarmić nimi większą liczbę osób (co jest nie bez znaczenia). Przedstawimy kilka sprawdzonych propozycji:

  1. Sałatka śródziemnomorska z makaronem – wygląda efektownie, jest dietetyczna i tania! Gotujemy 200 g makaronu penne al’dente. 100 g ciemnych oliwek kroimy na pół, czerwoną cebulę w krążki, a dużą paprykę na cienkie paski. 200g pomidorków koktajlowych przecinamy na pół, a 8 suszonych kroimy w kostkę. Wszystkie składniki dodajemy do makaronu, skrapiamy oliwą, przyprawiamy szczyptą soli oraz ziołami prowansalskimi i dokładnie mieszamy. Odstawimy do lodówki na około 3h, aby smaki się „przegryzły” i gotowe.
  2. Sałatka wiosenna z jajkiem – do jej przyrządzenia potrzebujemy mieszankę sałat, 3 jajka, 200 g szynki i dwie czerwone papryki. Przygotowanie jest niezwykle proste, ponieważ wystarczy jajka ugotowane na twardo pokroić w plastry, a szynkę i paprykę pociąć w paski. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Można również skropić sałatkę oliwą.
  3. Sałatka z kurczakiem – pierś z kurczaka smażymy lub grillujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Na półmisku układamy mix sałat i rukolę. Na nich kładziemy przestudzoną, pokrojoną w paski pierś z kurczaka, a na niej odsączone, suszone pomidory. Całość przyprawiamy lub skrapiamy ulubionym sosem sałatkowym. Sałatka prezentuje się doskonale i na pewno zachwyci wszystkich gości.

Menu na imprezę – szybkie przystawki

Zaletą przystawek jest łatwość i szybkość ich przygotowania. Jednocześnie świetnie prezentują się na stole. Kilka rodzajów przystawek wystarczy, aby nasze menu na imprezę zrobiło wrażenie na gościach.

  1. Koreczki – klasyczna przystawka, która ma niezagrożoną pozycję w imprezowym menu. Jest mnóstwo wariantów kompozycji koreczków. Tak naprawdę na wykałaczki możesz nadziać większość produktów spożywczych i tworzyć koreczkowe wariacje ;) Nasza rada: przygotuj koreczki w wersji wegetariańskiej i z mięsem, aby każdy z Twoich gości znalazł coś dla siebie.
  2. Bruschetta – to nic innego, jak grzanki z pomidorami. Istnieje kilka rodzajów tej włoskiej przystawki. Aby przygotować najbardziej podstawową wersję, wystarczy zapiec w piekarniku pokrojoną bagietkę. Kiedy będzie już chrupka, kładziemy na kromkach cząstki pomidorów w ziołach, a całość skrapiamy oliwą.
  3. Śliwki w boczku – coś miłośników łączenia różnych smaków. 10 cienkich plastrów boczku dzielimy wzdłuż na pół. Posypujemy je pieprzem i na każdym kładziemy śliwkę posmarowaną miodem. Całość ściśle zawijamy i pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.

Mamy jeszcze jedno rozwiązanie: zamówić gotowe menu na imprezę a samej zająć się najważniejszym punktem wydarzenia, czyli sobą ;)

menu na imprezę

 

FitPati

FitPati

Bloguję o dietach, odchudzaniu, zdrowym odżywianiu i ćwiczeniach. Znajdziecie tu również przepisy na smaczne i zdrowe przekąski. Zapraszam do rozmów pod wpisami. Dawajcie znać, czy dania z przepisów smakują, a diety i ćwiczenia przynoszą efekty!

One thought on “Menu na imprezę – szybkie i ładne przystawki oraz sałatki

  • 17 kwietnia, 2015 at 11:14
    Permalink

    Końcówka zdecydowanie najlepsza ;). Chociaż ja bardzo lubię pichcić dla znajomych!

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *