Makaron z serem i owocami

Prosty obiad, z tych typowo letnich – nie wymaga wiele pracy i stania w kuchni. Makaron z serem i owocami – malinami, truskawkami, śliwkami.

Ten przepis jest tak banalny, że aż wstyd umieszczać go na blogu, ale prawda jest taka, że nawet makaron z serem można zrobić na kilka sposobów. U mnie w domu zawsze makaron nakładało się na talerz, a na to posypywało pokruszony ser, polewało śmietaną i posypywało cukrem i cynamonem. U mojego męża robi się makaron z serem inaczej i ten sposób bardziej mi odpowiada.

Makaron z serem i owocami

Składniki:

• ok. 200g suchego makaronu
• 250g sera twarogowego
• szklanka malin
• cukier

Przygotowanie:

Makaron gotuję al dente. Odcedzam i wrzucam z powrotem do garnka, w którym się gotował, dodaję ser i cukier, mieszam. Wykładam na talerze i posypuję świeżymi owocami. Z malinami najlepiej smakuje, jeśli na talerzu rozgnieciemy je dodatkowo widelcem.