Desery, które pokochają Twoi najbliżsi
Słodki mus mascarpone z owocami
Wykwintne, ale bardzo proste w przygotowaniu danie. Warto jednak przygotować je wcześniej, ponieważ wymaga schłodzenia w lodówce:
Składniki:
- 500 g serka mascarpone
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 400 g truskawek
- listki mięty do dekoracji
Łączymy ze sobą serek mascarpone, żółtka oraz cukier – dobrze mieszamy. Wstawiamy do lodówki na pół godziny. Owoce myjemy i suszymy. 300 g owoców kroimy na małe kawałki, resztę rozgniatamy, tworząc mus.
Owocowy mus nakładamy na dno pucharków lub szklanek. Potem układam krem. Na nim pokrojone truskawki i kolejną porcję kremu. Na górę znów dajemy owoce. Wstawiamy na pół godziny do lodówki. Dekorujemy listkami mięty przed podaniem.
Ciasto francuskie z gruszkami i lodami
Kolejny szybki i prosty w wykonaniu deser dla całej rodziny. Tym razem na ciepło!
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 puszka gruszek w syropie
- 1 jajko
- 1 opakowanie lodów waniliowych lub śmietankowych
Ciasto francuskie rozkładamy i kroimy na prostokąty. Umieszczamy na blasze i smarujemy je jajkiem. Na każdym układamy pokrojoną na plasterki gruszkę z syropu. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut. Na koniec serwujemy z lodami.
Czekoladowy krem z bananami
Wyśmienity krem, który posmakuje młodszym i starszym. Bardzo łatwy w wykonaniu!
Składniki:
- 3 banany
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady (10 dag)
- 1 opakowanie herbatników (10 dag)
- 1 łyżka posiekanych orzechów laskowych
Czekoladę łamiemy w kostki. Herbatniki kruszymy na większe, nierówne części. Obieramy banany i rozdrabniamy je na jednolitą masę. Banany przekładamy do rondla i podgrzewamy. Dodajemy czekoladę i cały czas mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Wyłączamy kuchenkę. Dodajemy pokruszone herbatniki i orzechy i mieszamy wszystko razem. Przekładamy do szklanek lub miseczek i zostawimy do ostygnięcia, a potem na godzinę wstawiamy do lodówki.
Przepisy zostały przygotowane wspólnie z serwisem internetowym Najlepszewkuchni.pl. Serwis zawiera pełną gamę ciekawych przepisów dla początkujących i bardziej doświadczonych kucharzy lubiących dobrą kuchnię. Zapraszamy do sprawdzenia wszystkich receptur na desery i nie tylko wraz z serwisem Najlepszewkuchni.pl!
