Pasta z suszonych pomidorów

Pasta z suszonych pomidorów świetna do chleba, doskonale nada się jako imprezowa przekąska – na przykład na krakersach albo bagietce.

To już kolejny przepis na pyszną pastę z prostych składników, przy której nie ma wiele roboty. Równie łatwa pasta ze słonecznika czy tapenada ze słonecznikiem i dynią to ostatnio moje ulubione dodatki do chleba. Ten przepis także pochodzi z bloga Jadłonomia – polecam gorąco każdemu, kto szuka fajnych past do chleba, bo tam znajdziecie ich całe mnóstwo.

Pasta z suszonych pomidorów fajnie smakuje z bagietką, z dodatkiem siemienia lnianego, prażoną dynią na wierzchu albo z kiełkami rzodkiewki.

Pasta z suszonych pomidorów – przepis

Składniki:

  • 1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju (ok. 200ml)
  • 1/ szklanki słonecznika
  • 1 łyżeczka miodu
  • szczypta chili
  • 4 łyżki oleju z pomidorów lub oliwy
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

Zaczynam od uprażenia ziaren słonecznika na suchej patelni. Powinny się zrumienić, zacząć pachnieć, ale nie przypalić. Gdy już są rumiane, odsypuję je do miseczki i odstawiam do wystudzenia.

Pomidory kroję w małe kawałki, żeby łatwiej je było potem zblendować. Wystudzonego słonecznika mielę w młynku do orzechów/kawy, a następnie dodaję do miski, w której są już pomidory, miód i przyprawy oraz olej/oliwa. Wszystko razem blenduję mikserem z końcówką do blendowania zup/sosów. Pasta wychodzi dość gęsta, ale można do niej dodać trochę więcej oliwy, wtedy będzie rzadsza.

pasta z suszonych pomidorow

FitPati

FitPati

Bloguję o dietach, odchudzaniu, zdrowym odżywianiu i ćwiczeniach. Znajdziecie tu również przepisy na smaczne i zdrowe przekąski. Zapraszam do rozmów pod wpisami. Dawajcie znać, czy dania z przepisów smakują, a diety i ćwiczenia przynoszą efekty!

One thought on “Pasta z suszonych pomidorów

  • 13 lutego, 2016 at 04:24
    Permalink

    Kabamaiga,dokładnie pogaduchy fajna rzecz:) a csitaeczka polecam z całego sercaGoh., dziękuję :))) pozdrawiamBeatko, to prawda i bardzo mi miło, że tak myślisz buziaki Aniu , co fakt to fakt ,a z chlebem to miałam problem , trochę mi się pokrzyżowały plany :( czasami tak jest ,że choć bardzo chcemy coś nam się nie udaje :( zrealizowaćA ciasteczko pycha:DMonika , hura , hura, oj to prawda urywają :D To jedne z moich najulubieńszych , choć ja ich mam (takich naj:D) wiele :DSłodziutkieOkazje , jest mi bardzo miło :)

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *