Babeczki nadziane budyniem o smaku waniliowym

Zapraszam na coś słodkiego – pyszne babeczki od Delecty – Babeczki nadziane budyniem o smaku waniliowym

Nazwa: Babeczki nadziane budyniem o smaku waniliowym
Producent: Delecta
Cena: ok. 6 zł

Lubię wszystkie szybkie ciasta z proszku – wiem, wiem, nie są zbyt zdrowe, ale za to są szybkie i na ogół dość smaczne. Chociaż jeśli chodzi o te babeczki miałam wątpliwości – jak trzeba robić osobno budyń a potem go nakładać i przykrywać jeszcze jedną warstwą ciasta – pomyślałam, że na pewno mi to nie wyjdzie.

Ale okazało się, że to wcale nie jest takie trudne. Budyń miesza się tylko z mlekiem, nie robią się grudki i szybko gęstnieje, więc już za samo to ma u mnie plus. Ciasto też jest banalne i nawet nie wymaga miksera – można rozmieszać łyżką. Nie jest go co prawda za dużo – wystarczyło razem z budyniem na 12 babeczek, które nie były zbyt wielkie – na 10 chyba byłoby lepiej.

Babeczki wyszły pyszne – mięciutkie, nie czuć sztucznym proszkiem (a to się czasem zdarza przy takich produktach), budyń też dobry. No i robiło się je szybko i łatwo – naprawdę można polecić je nawet antytalentom kulinarnym. Smakowały mi nawet bardziej niż muffinki, które sama kiedyś piekłam ;)  Z pewnością kiedyś się jeszcze pojawią na moim stole.